Catering Prasmanan Serang Bekasi

Catering Prasmanan Serang Bekasi

Prasmanan menjadi salah satu tradisi untuk makan bersama yang biasanya disuguhkan saat adanya resepsi pernikahan atau di peringatan hari – hari besar. Namun perlu diperhatikan mengenai gizi makanan prasmanan tersebut, pasalnya gizi dari makanan itu bukan hanya diminati oleh manusia saja, bakteri pun sangat menyukainya inilah yang memungkinkan makanan tersebut menjadi beracun.
Sehingga jangan sampai Anda salah tempat untuk memilih sebuah jasa atau catering untuk mengelola acara perjamuan seperti itu. Salah satu catering yang bagus dan memperhatikan mengenai kebersihan sekaligus suhu yang tepat untuk menjaga makanan prasmanan ialah Catering Prasmanan Serang Bekasi.
Sekilas Mengenai Bakteri Penyebab Makanan Beracun “Foodborne Disease”
Bakteri akan dengan mudah berkembang biak secara subur pada beberapa jenis makanan yang dihidangkan layaknya dalam sebuah pesta atau resepsi. Jenis makanan yang biasanya dihidangkan prasmanan saat resepsi yang cenderung banyak disukai oleh bakteri adalah daging, telur, unggas, berbagai produk yang diolah menggunakan susu, telur, olahan laut, buah potong hingga nasi yang sudah matang.
Namun jenis dari makanan lainnya juga bisa terkontaminasi jika mendapatkan perlakuan yang kurang baik dari penyedia jasa catering, misalnya saat proses memasak, menyimpannya kurang benar, saat pendistribusian bahkan saat menghidangkan makanan tersebut layaknya prasmanan dalam resepsi.
Makanan bisa menjadi beracun bila dihinggapi oleh bakteri jenis tertentu yang membawa penyakit. Bakteri tersebut lalu bereaksi mengkontaminasi makanan itu sehingga menyebabkan penyakit keracunanan makanan yang biasa dikenal dengan foodborne disease.
Jenis bakteri yang biasanya mampu menularkan penyakit dalam berbagai makanan ialah Listeria, Salmonella, Campylobacter hingga E. Coli. Namun berbeda dengan Bacillus Cereus yang mampu menghasilkan racun yang bisa bertahan dalam suhu tinggi sehingga tidak bisa dibasmi atau dilenyapkan melalui tahap memasak.
Bakteri mampu menularkan penyakit keracunan makanan melalui 2 mekanisme, antara lain:

• Intoksikasi

Ini merupakan sebuah keracunan makanan yang disebabkan oleh produk dari toksik bakteri patogen yang menjadi salah satu bakteri pada makanan yang mampu memproduksi toksin atau racun. Jika makanan yang mengandung toksin tadi tertelan maka akan menimbulkan gejala keracunan yang bukan berasal dari bakterinya.

• Infeksi

Merupakan bakteri yang mampu menginfeksi manusia melalui makanan yang dikonsumsinya. Maksudnya, penyebab timbulnya sakit tersebut ialah masuknya bakteri ke dalam tubuh melalui makanan yang ia konsumsi yang telah tercemar oleh bakteri.
Meskipun hanya sekilas hal mengenai bakteri namun Catering Prasmanan Serang Bekasi sebagai salah satu catering prasmanan yang baik tentu wajib memahaminya.
Catering Prasmanan Serang Bekasi Memahami Mengenai Prinsip Penyajian Makanan 
Sebuah catering yang baik adalah ia yang mampu memahami mengenai prinsip penyajian makanan. Apalagi jika itu merupakan prinsip yang dikeluarkan oleh Kementrian Kesehatan, maka barulah layak disebut sebagai catering prasmanan baik.
Berikut merupakan Prinsip Penyajian Makanan yang dikeluarkan oleh Kementrian Kesehatan, antara lain:
• Wadah yaitu setiap jenis makanan yang ditempatkan dalam tempat terpisah, tertutup supaya tidak tercemar atau terkontaminasi silang sehingga bisa memperpanjang masa makanan saji sesuai dengan tingkat ketahanan suatu makanan.
• Kadar air merupakan makanan yang mempunyai kandungan air yang tinggi atau bisa salah satu contohnya ialah makanan berkuah baru dilakukan proses pencampuran saat akan menjelang dihidangkan untuk mencegah makanan tersebut menjadi cepat rusak atau basi.
• Pemisah adalah makanan yang diletakkan dalam sebuah wadah yang sama atau satu wadah, harus dipisahkan dari setiap jenisnya agar makanan tidak bercampur aduk nantinya.
• Panas artinya makanan yang harus disajikan panas agar diupayakan tetap dalam keadaan panas dengan memperhatikan suhu atau temperatur yang pas untuk menjaga makanan tersebut.
• Bersih, dimana semua peralatan yang digunakan haruslah higienis, utuh dan juga tidak rusak.
• Handling, dimana setiap makanan ataupun peralatan makanan tidak diperbolehkan kontak langsung dengan anggota tubuh terutamanya tangan dan juga mulut.
• Edible part, semua makanan yang disajikan haruslah makanan yang benar – benar bisa dimakan.
• Tempat penyajian, pelaksanaan penyajiannya nanti haruslah sesuai mulai dari tepat waktu, tepat penempatannya, tepat jumlahnya dan yang lainnya.
Nah, jika Anda memilih menggunakan jasa Catering Prasmanan Serang Bekasi maka itu menjadi pilihan tercerdas oleh Anda.
  • Jika anda ingin melihat tempat makan favorit lainnya, anda bisa melihat nya di Resto Cikarang
Sewa Alat Catering Cikarang

Sewa Alat Catering Cikarang

Jika Anda termasuk orang yang sibuk, selalu berkutat dengan aktivitas pekerjaan di kantor, bahkan seringkali harus lembur sampai malam di kantor. Namun, tiba-tiba Anda harus mengadakan pesta di rumah, tapi bingung untuk mengurusi soal catering. Bagi Anda yang mengalami hal ini, tentu saja kini tak perlu khawatir. Karena Anda bisa memilih jasa catering yang siap menyajikan makanan untuk para tamu undangan. Tentu saja, jasa catering akan menyediakan seperangkat alat catering yang ikut disewakan. Jadi, Anda tak perlu khawatir lagi jika menyangkut masalah catering ini.

Apa Saja Keuntungan Memilih Jasa Catering?

Menggunakan jasa catering yang menyertakan sewa alat catering Cikarang bisa menjadi pilihan Anda yang tinggal di Cikarang maupun sekitarnya. Hal ini dikarenakan ada banyak keuntungan yang bisa Anda dapatkan dengan menyewa jasa catering diantaranya :

1. Bisa Menghemat Pengeluaran

Jika Anda memakai jasa catering, maka secara tak langsung Anda sudah bisa menghemat anggaran yang keluar. Hal ini dikarenakan, Anda tak perlu lagi membeli bahan-bahan masakan, membayar tukang yang memasak, hingga membeli peralatan catering sendiri hanya untuk acara pesta yang berlangsung sehari saja. Jika ditotal, tentu saja bisa membuat pengeluaran Anda membengkak.

Tapi jika Anda memakai jasa catering, maka Anda tidak perlu mengeluarkan banyak biaya sebesar total menyediakan catering sendiri. Belum lagi, Anda harus mengeluarkan biaya transportasi untuk membeli bahan-bahan dan peralatan catering. Belum lagi biaya-biaya tak terduga lainnya yang mau tak mau harus Anda keluarkan. Jika hal tersebut dibandingkan dengan menggunakan jasa catering, tentu saja sangat jauh.

2. Lebih Hemat Waktu

Jika Anda tidak menggunakan jasa catering, tentu saja Anda memerlukan waktu yang lama untuk mempersiapkan masakan. Belum lagi, jika orang yang membantu Anda memasak hanya sedikit jumlahnya. Hal ini tentu semakin membuat pekerjaan Anda keteteran untuk menyelenggarakan pesta yang akan Anda gelar. Namun tidak demikian jika Anda memilih jasa catering, karena biasanya tukang memasang di jasa catering sudah memiliki porsi dan tugasnya masing-masing. Jadi mereka pun lebih terlatih untuk memasak makanan dalam jumlah yang besar.
Untuk acara yang berlangsung sebentar lagi, mereka pun akan selalu siap karena mereka sudah terbiasa dalam bisnis catering. Anda pun tak perlu memikirkan berapa lamanya waktu yang dihabiskan untuk memasak, belum lagi tamu yang Anda undang terus berdatangan. Tapi dengan memilih jasa catering, Anda tinggal duduk manis sembari menjamu para tamu undangan yang datang ke pesta Anda.

3. Kebersihan Lebih Terjamin

Memilih jasa sewa alat catering Cikarang yang sudah terpercaya, salah satu keunggulannya ialah kebersihannya sudah terjamin. Jasa catering terpercaya dan berpengalaman tentu tidak ingin mengecewakan para pelanggan atau klliennya. Maka dari itu, mereka selalu menjaga kepercayaan pelanggan dengan mengemasi semua perlengkapan dan peralatan catering-nya dengan higienis. Selain itu, kebersihan makanan yang mereka masak pun lebih terjamin.
Lalu, Bagaimana Caranya Memilih Sewa Alat Catering?
Bagi Anda yang berencana menggunakan jasa catering sekaligus menyewa peralatan catering, ada beberapa hal yang harus diperhatikan berikut ini :

1. Pastikan Kelengkapan dan Keakuratan Alamat Jasa Catering

Hal yang harus diperhatikan pertama kali ialah pastikan nomor telepon dan alamat kantor yang mereka gunakan sudah jelas dan benar. Jika alamat jasa sewa catering tersebut masih kurang jelas, namun apabila Anda merasa ada keluhan sewaktu-waktu, terkadang beberapa jasa catering tak akan menanggapinya dengan serius mengingat kepemilikan dari alat catering ternyata punya orang lain, dan dia hanya berperan sebagai calo.

2. Undang Untuk Melijat Tempat Pesta

Anda juga bisa mengundang vendor atau penyedia alat catering ke tempat Anda akan mengadakan acara pesta. Hal ini bertujuan untuk memilih peralatan catering yang sesuai dengan konsep atau dekorasi pesta itu sendiri.

3. Pilih Jasa Sewa Catering Berkualitas

Untuk memilih jasa catering atau jasa sewa alat catering, sebaiknya carilah penyedia yang menawarkan barang-barang atau produk berkualitas. Hal ini penting untuk menunjang kelancaran acara pesta yang akan Anda gelar.
Itulah beberapa tips sewa alat catering Cikarang yang wajib Anda coba demi kelancaran acara pesta yang Anda selenggarakan.

Call Now
WhatsApp