Catering Prasmanan Serang Bekasi

Catering Prasmanan Serang Bekasi

Prasmanan menjadi salah satu tradisi untuk makan bersama yang biasanya disuguhkan saat adanya resepsi pernikahan atau di peringatan hari – hari besar. Namun perlu diperhatikan mengenai gizi makanan prasmanan tersebut, pasalnya gizi dari makanan itu bukan hanya diminati oleh manusia saja, bakteri pun sangat menyukainya inilah yang memungkinkan makanan tersebut menjadi beracun.
Sehingga jangan sampai Anda salah tempat untuk memilih sebuah jasa atau catering untuk mengelola acara perjamuan seperti itu. Salah satu catering yang bagus dan memperhatikan mengenai kebersihan sekaligus suhu yang tepat untuk menjaga makanan prasmanan ialah Catering Prasmanan Serang Bekasi.
Sekilas Mengenai Bakteri Penyebab Makanan Beracun “Foodborne Disease”
Bakteri akan dengan mudah berkembang biak secara subur pada beberapa jenis makanan yang dihidangkan layaknya dalam sebuah pesta atau resepsi. Jenis makanan yang biasanya dihidangkan prasmanan saat resepsi yang cenderung banyak disukai oleh bakteri adalah daging, telur, unggas, berbagai produk yang diolah menggunakan susu, telur, olahan laut, buah potong hingga nasi yang sudah matang.
Namun jenis dari makanan lainnya juga bisa terkontaminasi jika mendapatkan perlakuan yang kurang baik dari penyedia jasa catering, misalnya saat proses memasak, menyimpannya kurang benar, saat pendistribusian bahkan saat menghidangkan makanan tersebut layaknya prasmanan dalam resepsi.
Makanan bisa menjadi beracun bila dihinggapi oleh bakteri jenis tertentu yang membawa penyakit. Bakteri tersebut lalu bereaksi mengkontaminasi makanan itu sehingga menyebabkan penyakit keracunanan makanan yang biasa dikenal dengan foodborne disease.
Jenis bakteri yang biasanya mampu menularkan penyakit dalam berbagai makanan ialah Listeria, Salmonella, Campylobacter hingga E. Coli. Namun berbeda dengan Bacillus Cereus yang mampu menghasilkan racun yang bisa bertahan dalam suhu tinggi sehingga tidak bisa dibasmi atau dilenyapkan melalui tahap memasak.
Bakteri mampu menularkan penyakit keracunan makanan melalui 2 mekanisme, antara lain:

• Intoksikasi

Ini merupakan sebuah keracunan makanan yang disebabkan oleh produk dari toksik bakteri patogen yang menjadi salah satu bakteri pada makanan yang mampu memproduksi toksin atau racun. Jika makanan yang mengandung toksin tadi tertelan maka akan menimbulkan gejala keracunan yang bukan berasal dari bakterinya.

• Infeksi

Merupakan bakteri yang mampu menginfeksi manusia melalui makanan yang dikonsumsinya. Maksudnya, penyebab timbulnya sakit tersebut ialah masuknya bakteri ke dalam tubuh melalui makanan yang ia konsumsi yang telah tercemar oleh bakteri.
Meskipun hanya sekilas hal mengenai bakteri namun Catering Prasmanan Serang Bekasi sebagai salah satu catering prasmanan yang baik tentu wajib memahaminya.
Catering Prasmanan Serang Bekasi Memahami Mengenai Prinsip Penyajian Makanan 
Sebuah catering yang baik adalah ia yang mampu memahami mengenai prinsip penyajian makanan. Apalagi jika itu merupakan prinsip yang dikeluarkan oleh Kementrian Kesehatan, maka barulah layak disebut sebagai catering prasmanan baik.
Berikut merupakan Prinsip Penyajian Makanan yang dikeluarkan oleh Kementrian Kesehatan, antara lain:
• Wadah yaitu setiap jenis makanan yang ditempatkan dalam tempat terpisah, tertutup supaya tidak tercemar atau terkontaminasi silang sehingga bisa memperpanjang masa makanan saji sesuai dengan tingkat ketahanan suatu makanan.
• Kadar air merupakan makanan yang mempunyai kandungan air yang tinggi atau bisa salah satu contohnya ialah makanan berkuah baru dilakukan proses pencampuran saat akan menjelang dihidangkan untuk mencegah makanan tersebut menjadi cepat rusak atau basi.
• Pemisah adalah makanan yang diletakkan dalam sebuah wadah yang sama atau satu wadah, harus dipisahkan dari setiap jenisnya agar makanan tidak bercampur aduk nantinya.
• Panas artinya makanan yang harus disajikan panas agar diupayakan tetap dalam keadaan panas dengan memperhatikan suhu atau temperatur yang pas untuk menjaga makanan tersebut.
• Bersih, dimana semua peralatan yang digunakan haruslah higienis, utuh dan juga tidak rusak.
• Handling, dimana setiap makanan ataupun peralatan makanan tidak diperbolehkan kontak langsung dengan anggota tubuh terutamanya tangan dan juga mulut.
• Edible part, semua makanan yang disajikan haruslah makanan yang benar – benar bisa dimakan.
• Tempat penyajian, pelaksanaan penyajiannya nanti haruslah sesuai mulai dari tepat waktu, tepat penempatannya, tepat jumlahnya dan yang lainnya.
Nah, jika Anda memilih menggunakan jasa Catering Prasmanan Serang Bekasi maka itu menjadi pilihan tercerdas oleh Anda.
  • Jika anda ingin melihat tempat makan favorit lainnya, anda bisa melihat nya di Resto Cikarang
Catering Cikarang Selatan

Catering Cikarang Selatan

Catering Cikarang Selatan – Pada dasarnya acara yang diadakan dengan persiapkan yang seadanya tentu saja menghasilkan sesuatu yang seadanya juga. Namun sebaliknya, sesuatu hal yang dipersiapkan dengan matang dan disusun dengan baik tentu akan lebih berkesan dan berarti. Hal ini jugalah yang harus diperhatikan saat Anda mengadakan sebuah acara perayaan, seperti resepsi pernikahan. Saat mengadakan resepsi pernikahan tentu ada banyak hal yang harus Anda persiapkan demi kesuksesan acara tersebut. Nah, salah satu hal penting yang harus Anda persiapkan untuk kelancaran acara ialah hidangan yang akan disajikan untuk para tamunya. Untuk persiapan sajian hidangan untuk para tamu maka pemilihan catering Cikarang Selatan menjadi salah satu alternatif solusi terbaik. Sebab catering yang ada di Cikarang Selatan ini menawarkan banyak sekali kelebihannya. Untuk lebih jelasnya, berikut akan diulas beberapa kelebihan yang akan Anda peroleh saat menggunakan catering di Cikarang Selatan.

Harga Yang Sangat Murah

Penggunaan catering di Cikarang Selatan memang sangatlah tepat. Pasalnya catering ini ditawarkan dengan harga yang sangat terjangkau atau murah. Meskipun harga yang ditawarkan sangat terjangkau, namun Anda tidak perlu khawatir dengan menu dan rasa masakannya. Sebab catering yang ada di kawasan Cikarang Selatan ini hadir dengan menu masakan yang pas dan sesuai dengan standar penyajian makanan. Bahkan harga per porsi masakannya juga akan sesuai dengan budget yang dimiliki konsumen dan juga tergantung dengan acara yang diadakan tersebut. Pada dasarnya, memilih catering dengan budget yang sesuai sangat penting diperhatikan, sebab jika Anda memilih catering yang menawarkan harga yang tidak sesuai dengan total anggaran yang sudah ditentukan, tentu saja hal tersebut dapat membuat acara Anda tidak berjalan sesuai keinginan, karena masalah budget yang tidak bisa diatur lagi. Untuk itulah, Anda harus bisa memilih catering yang sesuai dengan budget yang sudah ditetapkan sejak awal.

Mengenai rasa masakan yang disajikan oleh pihak catering Cikarang Selatan juga sangat dijaga kelezatan rasanya. Bahkan pihak catering ini juga senantiasa mengusahakan agar setiap jenis masakannya memiliki cita rasa yang khas dan unik sesuai dengan makanan yang Anda inginkan, baik itu mengenai sajikan makanan pembuka, utama maupun hidangan penutup.

Sajian Makanan Yang Bergizi

Perlu Anda ketahui, setiap makanan yang disajikan oleh pihak catering di Cikarang Selatan ini sangat memperhatikan gizi serta kandungan yang ada di dalam sajian makanan tersebut. Oleh sebab itu, Anda tidak perlu khawatir jika menggunakan catering dari Cikarang Selatan, pasalnya catering ini tidak banyak menggunakan penyedap rasa buatan atau sintetis dan juga tidak akan memasak makanannya terlalu matang. Hal ini berguna untuk mempertahankan gizi yang ada di dalam makanannya tetap terjaga.

Makanan Yang Masih Segar atau Fresh Food

Pada dasarnya bahan makanan seperti bumbu, sayuran, ikan, daging hingga ayam yang digunakan oleh pihak catering Cikarang Selatan memang langsung diambil dari pasar. Sehingga tidak mengherankan jika bahan-bahan tersebut masih cukup segar atau fresh. Nah, apabila bahan yang digunakan dalam setiap jenis makanannya benar-benar segar maka membuat makanan tersebut lebih bergizi dan baik untuk dikonsumsi.

Tempat Saji Yang Baik Dan Bagus

Umumnya penyedia catering di Cikarang Selatan ini selalu menyajikan porsi makanan di dalam box atau kotak yang sangat pas. Bahkan banyaknya porsi makanan yang disajikan tersebut juga akan sangat disesuaikan sehingga tidak akan kebanyakan. Perlu Anda ketahui, porsi makanan yang disajikan ini juga sangat tepat waktu sebab menggunakan metode memasak beberapa jam sebelum proses penyajian makanan dilakukan.

Itulah, beberapa kelebihan yang akan Anda peroleh apabila menggunakan catering di Cikarang Selatan. Pasti Anda sudah mengetahui, jika makanan catering ini biasanya disajikan untuk berbagai keperluan, mulai dari untuk acara sekolah, resepsi pernikahan hingga acara-acara perayaan besar lainnya. Pemilihan tempat catering sangat penting diperhatikan agar Anda bisa memperoleh sajian makanan yang senak dan juga berkualitas baik. Demikianlah, semoga apa yang sudah diulas diatas dapat berguna dan menjadi referensi bacaan tambahan bagi Anda semua yang sedang mencari informasi mengenai Catering Cikarang Selatan.

Lihat Juga :

Call Now
WhatsApp